Функциональные продукты из чуфы (земляного миндаля)
Организация ищет инвесторов для продолжения НИР и партнеров для заключения лицензионных договоров по передаче прав на разработанную технологию.
Предприятие из Воронежа разрабатывает технологии возделывания и комплексной переработки чуфы. Продуктами переработки чуфы являются отшелушенные орехи, масло и мука, которые могут применяться в пищевой промышленности. Чуфа по калорийности урожая с единицы площади превосходит все наши пищевые культуры, даже самую калорийную из них – арахис почти в 3 раза.
Организация ищет инвесторов для продолжения НИР и партнеров для заключения лицензионных договоров по передаче прав на разработанную технологию.
Предприятие из Воронежа разрабатывает технологии возделывания и комплексной переработки чуфы. Продуктами переработки чуфы являются отшелушенные орехи, масло и мука, которые могут применяться в пищевой промышленности. Чуфа по калорийности урожая с единицы площади превосходит все наши пищевые культуры, даже самую калорийную из них – арахис почти в 3 раза.
