Хлебобулочные и мучные кондитерские изделия на основе продуктов переработки сои и обогатителей растительного и животного происхождения
Организация ищет партнеров для заключения лицензионных договоров по передаче прав на разработанную технологию.
Высшим учебным заведением города Воронежа разработаны технологии функциональных хлебобулочных (хлеб, булочные и сдобные изделия, сухари) и мучных кондитерских (бисквиты, пряники, крекер) изделий на основе применения продуктов переработки сои и обогатителей растительного и животного происхождения.
Организация ищет партнеров для заключения лицензионных договоров по передаче прав на разработанную технологию.
Высшим учебным заведением города Воронежа разработаны технологии функциональных хлебобулочных (хлеб, булочные и сдобные изделия, сухари) и мучных кондитерских (бисквиты, пряники, крекер) изделий на основе применения продуктов переработки сои и обогатителей растительного и животного происхождения.
